viernes, 10 de febrero de 2012

Para abrir el apetito


Pastel salado sabroso hecho con queso Ricotta, zucchini, aceitunas, tomillo.
Una entrada original con poco ensalada mezclada.
Una idea original para servir en un entrada, o como aperitivo o para Brunch...
  
Un menú  (1 entrada, 1 plato, 1 postre) diabólicamente atractivo.














Mousse de mascarpone au chocolat 
Vous prenez une base de tiramisu, et ajoutez du chocolat et vous obtenez cette délicieuse mousse.
Ce dessert propose la légèreté des œufs en neige mélangée à la douceur du Mascarpone.

Toma una base de tiramisú, y añadir el chocolate y se obtiene la espuma deliciosa.  
Este postre  ofrece la ligereza de las claras de huevo mezcladas con la dulzura de la mascarpone ".

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