De saison...

La menthe citronnée, au feuillage panaché jaune et vert, au doux parfum citronné.

La tarte salée, facile et rapide à préparer. Idéale pour une entrée, un apéro gourmet.
Elles sont toujours les bienvenues.En mini bouchées, mignardises, tartes, Tatins, tourtes,
elles ne cessent de nous surprendre.
Aujourd'hui, laissez vous tenter par une tarte poireau, chèvre, olives vertes et menthe citronnée.

Une pâte brisée, des poireaux émincées, du chèvre frais, des oeufs et de la crème rehaussée d'épices.
Cette tarte se sert chaude ou froide, idéale pour un buffet.