miércoles, 28 de mayo de 2014

Vacherin de vainilla.

La combinación de la merengue y la vainilla le da a este postre un encanto irresistible. Se sirve con un caramelo de mantequilla salada.

Vacherin à la vanille...
L'alliance de la meringue et la vanille donne à ce dessert un charme irrésistible.
La base de cette recette est une glace vanille à laquelle on incorpore des petits morceaux de meringue que l'on fait soi-même. On servira cette glace avec un caramel au beurre salé.

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