Entra en la Tendencia del 31 de diciembre.
Un Menú Gourmet de la Autoria de la Chef "Patricia Richer"
Salmón ahumado, queso con hierbas, pistachos, albaricoque y cramberries.
Lomo de cerdo, salsa de champiñones "cèpes", verduras horneadas a la Provençale
Bûche de Navidad Mascarpone, y chocolate.
Trufas y Uvas al ron canela.
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