Postres para llevar

  Postres para llevar:

"Coeur suave de chocolate": Postre de chocolate fondante Simplemente Brownies, Ganache de Chocolate puro, glaseado de chocolate fondante.

"Délice" de Caramelo: Biscocho, Crema pastelera de caramelo, glaseado de azúcar.

Nuestro servicio de encargo se hace 24 horas anticipadas, para servirle lo mejor posible.

Destinos turisticos , Chef Patricia Richer, La Terrasse

Interview canal 9, 

Reportaje de la señora Agnes Arce, productora general Destinos turisticos, 

restaurante La Terrasse, French cuisine .

Destinos turisticos Restaurant La Terrasse 

(http://www.youtube.com/watch?v=uyK4VxdFO7A)

Un air de Provence

Un air de Provence

 Du romarin, du basilic, comme des envies de Côte d'Azur

Entre la soupe au Pistou, la Barigoule, la salade Niçoise, une vrai tradition du Sud de la France.
Laitue, haricots verts, tomate cerise, poivron, céleri, radis, oeuf dur, thon, olives noires, capres, cébettes.
et une huile d'olive généreuse
Une salade que l'on croque comme une gourmandise.

¡ Les gusta los profitéroles de chocolate!

¡ Les gusta los profitéroles de chocolate!

Los  profitéroles es el postre clásico por excelencia … Difícil de no gustarlos, sobre todo cuando son caseros.

Descubra las delicias  pequeñas  pastas de choux azucaradas aéreas llenas de un helado de vainilla deliciosa, con una salsa de puro chocolate.

La marquise de chocolate

La marquise de chocolate

Un postre para los aficionados de chocolate negro, con una textura área y ligeramente espumosa.

La mousse de chocolate helado no es un postre como los otros.

Es un postre de los mas golosos !

Nuevo Menú "Degustación"

La Terrasse le propone su Menú "Degustación" 

16000 colones.

Entrada:

Quiche Lorraine, Mesclum de lechuga, ensalada de repollo, zucchini, manzana, 

pistachos, hongos y cebollino. Vinagreta al mostaza.

O

Ensalada Niçoise : Corazón de lechuga, tomate Cherry, Pepino, Chile dulce, 

vainica, Huevo, cebolla roja, aceitunas negras, rábano, atún, filete de anchoas 

Vinagreta al limón, aceite de oliva y hierbas aromáticas.

Plato fuerte:

Filete de pollo al mascarpone y espinacas, salsa de hongos y romero.

Puré de papas al aceite de oliva, y Flan de verduras al parmesano.

O

"Papillote" de Filete de tilapia y mejillones, al vino blanco, crema de limón y jengibre.

Tian de verduras y arroz al azafrán con especias.

Postre:

Tarta de limón, Merengue.

O

Marquise de chocolate, crema inglesa de café.